Колбаса "Из Горохового Белка" Без Глютена "ВегановЪ" 300г

Аромат «ветчинный»- природный ароматизатор на основе дрожжевого экстракта , представляет из себя водорастворимую фракцию с содержанием аминокислот, пептидов и естественных сахаров, полученных из солода,  которые при нагревании  придают продукту определенный  вкус. Такой экстракт выступает ещё ценным источником витаминов и других биологически активных соединений. Продукт натурален естественен для потребляемой человеком пищи.

Белки не менее 60.0 г. жиры не более 14.0 г. углеводы 12.0 г  420 Ккал.  Вес 300± 6 гр.

Срок годности при температуре 4 ± 2°С и относительной  влажности 75% — 45 суток.

О пользе  гороха мы знаем, как правило, немного. Для нас это — просто обыденный продукт питания.  Однако, горох не так-то прост. Уже в средневековой Европе он считался одним из основных продуктов полезного питания.  В наше время ученые  иследовали положительные свойства белка, содержащегося в горохе, и обнаружили, что он может помочь предотвратить гипертонию и заболевания почек. Гороховый белок может отсрочить начало заболевания почек у людей, страдающих гипертонией, а также  увеличить продолжительность жизни для тех, кто уже страдает от заболевания почек.   Аминокислоты, которые входят в состав данной культуры, имеют сходство с животными белками но усваиваются организмом гораздо эффективней.

Горох является очень мощным антиоксидантом, в связи с этим его употребляют в качестве профилактики развития раковых опухолей.Весьма полезен горох в качестве средства для профилактики ожирения и малокровия. Он способствует улучшению функционирования сердца, сосудов, печени. Врачи рекомендуют горох пациентам которые страдают язвенной болезнью желудка, так как он отлично понижает кислотность.

Тиамин помогает улучшению работы мозга и снабжению энергией организма. Для детей и подростков употребление гороха также очень полезно. Он стимулирует процессы роста, поддерживает нормальный мышечный тонус и здоровый аппетит, благоприятно действует на умственные способности.

У взрослых тиамин замедляет процессы старения, защищает клетки организма от губительного действия вредных привычек (алкоголь и курение).

В данной культуре содержатся витамины: РР, А, Н, К, Е и В, а также бета-каротин.К минеральным веществам можно отнести такие макроэлементы, как фосфор, калий, кальций , магний, бор, кремний, хром, селен….

О пользе соевого белка  писать много не нужно.  Люди ведущие активный образ жизни и интересующиеся здоровым и правильным  питанием  знают , что соевый белок это ценнейший продукт, биологически полноценный и легко усваиваемый. В нем присутствуют все незаменимые аминокислоты в том соотношении , которое необходимы человеку. В сое содержатся уникальные компоненты: лецитин, флавоноиды, железо,сапонины, фитиновая кислота, витамины,  микроэлементы и др.

Покупая вегетарианские продукты торговой марки «ВегановЪ» вы можете быть уверенны в том, что входящий в состав  соевый белок не содержит ГМО , мы работаем только с проверенными и надежными поставщиками, дающими 100% гарантию качества поставляемых продуктов.

Компания  придерживается многочисленным международным нормам и стандартам качества. Среди сертификатов такие как: ISO 9001, ISO 22000, ISO 14001, OHSAS 18001, GMP+, КОШЕРНОЕ и ХАЛАЛ, особое место занимает свидетельство о отслеживании происхождения и сохранению генетической чистоты — IP-Non-GMO. Была создана программа контроля происхождения (Identity Preservation Program) и сертифицирована Швейцарской компанией «SGS», которая является мировым лидером на рынке контроля, экспертизы и сертификации. Эта программа определяет процедуру сохранения генетической чистоты от производства семян до поставки конечного продукта.

Экстракт розмарина  получают из листьев полукустарника   Rosmarinus officinalis L., семейства губоцветные – Labiatae,   методом водной экстракции с последующим  концентрированием и высушиванием. Розмарин хорошо известен своими сильными антиоксидантными свойствами, обладает уникальной способностью действовать на любой класс активности свободных радикалов. Кроме того, в то время как большинство антиоксидантов должны быть восстановлены или пополняться, как только они поглощаются свободными радикалами, розмарин меняет форму и способен уничтожить другой класс молекул свободных радикалов. Хорошо справляется с такими вредными микроорганизмами, как стафилококк, стрептококк, кишечные палочки и дрожжевые грибки. Имеет устойчивость к высоким температурам.

Экстракт лакричника насчитывает множество полезных микро- и макроэлементов, витаминов и минералов. Среди них можно выделить такие элементы, как глицирам, полисахариды, смолы, эфирные масла, тритерпеноиды и алкалоиды.  Солодка является настоящим кладезем органических кислот, к числу которых относятся фумаровая, винная, яблочная и лимонная кислота. Восточная медицина  рекомендует добавлять лакрицу в блюда людям пожилого возраста, чтобы продлить срок жизни. Солодка по своим качествам схожа с женьшенем – известным своими лечебными свойствами.

Экстракты  морских водорослей  обладают противоинфекционными , антиоксидантными, антитромботическими свойствами. Также они обладают иммуномоделирующими качествами, стимулируя иммунные реакции и контролируя деятельность иммунных клеток.  В  состав морских водорослей  входит множество веществ, обладающих биологической активностью: полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, производные хлорофилла, альгиновая кислота, фукоидан, лингины, фенольные соединения, ферменты, витамины (А, В1, В2, В6, С, пантотеновая и фолиевая кислоты), макро- и микроэлементы (йод, кальций, натрий, магний, калий,  железо, цинк и др.).

Инулин — ежедневное употребление инулина в качестве пребиотика приводит к существенному увеличению количества бифидобактерий в кишечнике, тем самым улучшая состояние его микрофлоры , подавляя развитие патогенных, вирусов и грибов. Инулин стимулирует усвоение минералов и витаминов, улучшает обмен веществ.